COFFEE DRINK GUIDE · 블랙커피
리스트레토
Ristretto
에스프레소보다 짧게 추출한 작은 한 잔입니다.
한 잔의 대략적인 칼로리
약 5–10kcal
설탕·시럽·크림을 넣지 않은 한 잔 기준입니다. 단맛이나 크림을 추가하면 그 재료의 열량이 더해집니다.
설탕·우유 없이 마시는 작은 에스프레소 1~2샷의 참고 추정치입니다.
레시피·유사 메뉴를 참고한 추정치- 기본 재료
- 원두와 적은 추출수
- 맛의 방향
- 블랙커피
- 한 잔의 기준
- 위에 적힌 한 잔·레시피의 참고 범위
어떻게 만드는 음료인가요?
같은 도징에서 추출량을 줄이는 방식이 흔합니다. 분쇄와 시간도 함께 조정할 수 있습니다.
어떤 맛을 기대할 수 있나요?
농밀한 질감이 강조될 수 있지만 추출이 부족하면 산미만 날카롭게 느껴질 수 있습니다.
비슷한 이름과 구분하기
짧게 추출했다고 카페인이 없거나 쓴맛이 완전히 사라지는 것은 아닙니다.
처음 주문할 때
라떼에 사용하는 샷을 바꿀 수 있는지 물어보고, 원두에 따라 기본 샷과 비교하세요.
열량을 줄이고 싶다면, 이 메뉴도 살펴보세요
브랜드별 열량·대체 메뉴 보기커피 맛을 유지하는 선택지부터 달콤한 저당·제로슈거 음료까지, 기본 한 잔의 표시량을 함께 비교하세요.
궁금한 점
리스트레토에는 무엇이 들어가나요?
원두와 적은 추출수
비슷한 음료와 무엇이 다른가요?
짧게 추출했다고 카페인이 없거나 쓴맛이 완전히 사라지는 것은 아닙니다.
칼로리는 어느 정도인가요?
한 잔 약 5–10kcal를 참고하세요. 설탕·시럽·크림을 넣지 않은 한 잔 기준입니다. 단맛이나 크림을 추가하면 그 재료의 열량이 더해집니다. 설탕·우유 없이 마시는 작은 에스프레소 1~2샷의 참고 추정치입니다.